|
Moliūgai – ir aplinkos grožiui, ir maistui
Atėjo moliūgų derliaus metas: įvairiaspalviai, įvairiaformiai jie traukia akį, džiugina savo spalvomis, o kuo moliūgas – didesnis, tuo jis labiau konkurencingas dalyvauti tradicinėje Moliūgo šventėje, kuri šiemet – jubiliejinė, rengiama 20-ą kartą. Auginti moliūgą – didžiulis džiaugsmas Simono Daukanto progimnazijos antrokė, 8-erių metų Paulina Zubaitė moliūgą iš „Pajūrio naujienų“ dovanotų sėklų augina kartu su kaimyne Brone Petruliene, kurią švelniai vadina močiute. Abi jos močiutės darže moliūgą pasėjo, jį prižiūrėjo – laistė ir ravėjo. Derlius nenuvylė – Paulina su B. Petruliene ir mergaitės mama Jolanta Zubiene pajuokaudamos svarsto, ar tik moliūgas nesvers, kiek ir pati mergaitė – apie 30 kg. Šalia iš „Pajūrio naujienų“ dovanotų sėklų auginamo moliūgo Paulina pasodino ir kitą moliūgo daigą, kurį užaugino su mokytoja ir bendramoksliais, tačiau šis moliūgas augo kiek silpniau ir yra mažesnis. Mergaitės mama sakė jau pamėgusi moliūgus – verda iš jų tirštą trintą sriubą. O Paulina moliūgą būtinai, sakė, atvešianti į Moliūgo šventę.
Moliūgus lepino visą vasarą Kretingsodyje beveik 40 metų gyvenantys Albina ir Zenonas Budrevičiai – ilgamečiai „Pajūrio naujienų“ bičiuliai, auginantys moliūgus nuo tos dienos, kai pirmą kartą gavo redakcijos dovanotų sėklų. „Nė nebeįsivaizduojame, kad darže galėtų nebūti moliūgų, – tvirtino sutuoktiniai, kasmet šalia „Pajūrio naujienų“ dovanotųjų sėklų pasisėjantys ir kitokių moliūgų. – Patinka išbandyti ir ką nors naujo, palyginti, kaip auga, koks skonis“. Moliūgus A. ir Z. Budrevičiai išdalina draugams, pažįstamiems, kurie iš jų spaudžia sultis – Albinos draugės sako, jog jos labai gerai valo organizmą, taip pat verda košes, sriubas. „Ir mudu su žmona moliūgo įmetame į sriubą, košę – pripratome, ir visai skanu“, – kalbėjo Zenonas. Moliūgus pavasarį jie sėja į puodelius, po to, praėjus pavasarinių šalnų pavojui, sodina į atvirą gruntą, tačiau iš pradžių kuriam laikui dar pridengia. Pradėjus gausiai žydėti ir pasirodžius pirmosioms užuomazgoms, dalį žiedų išskina, kad užmegztieji užaugtų kuo didesni. Tokios pastangos pasiteisino – praėjusių metų Moliūgo šventėje už savo užaugintą moliūgą A. ir Z. Budrevičiai gavo vertingą prizą – degalų automobiliui. Tad ir šiemet, kaip ir pernai, jų moliūgai keliaus ir į ekspoziciją, ir į puodą – „Pajūrio naujienų“ verdamą tradicinę košę. --- Turite moliūgų? Užaugo geras jų derlius? Praneškite mums tel.: (8 445) 51397 arba (8 445) 77993.
|